Снижение веса при интервальном голодании не отличается от других вариантов диет, но сопровождается потерей мышечной массы

Снижение веса при интервальном голодании не отличается от других вариантов диет, но сопровождается потерей мышечной массы

В недавно опубликованной статье сообщается об отсутствии преимуществ для снижения веса у диет, основанных на интервальном ограничении времени приема пищи. В исследование было включено 116 пациентов в возрасте от 18 до 64 лет с избыточным весом и ожирением, которые случайным образом были разделены на две группы. Одна группа в течение 12 недель принимала пищу по мере появления голода с 12 до 20 часов, сохраняя 16-часовой интервал без еды. У второй группы было три приема пищи в течение дня. Суточная калорийность пищи в двух группах не различалась. В группе интервального голодания отмечалось существенное снижение массы тела, более выраженное, чем во второй группе. Однако, при сравнении групп между собой достоверной разницы в снижении веса не было обнаружено. Более того, в группе интервального голодания отмечалось существенное уменьшение мышечной массы, чего не наблюдалось во второй группе.

Статья опубликована 28 сентября 2020 года в журнале JAMA Internal Medicine.