Кетодиета может приводить к потере мышечной массы

Кетодиета может приводить к потере мышечной массы

В недавно опубликованной работе сравнивается эффект в отношении снижения массы тела кетодиеты и растительной диеты с пониженным содержанием жиров. В исследование было включено 20 человек в возрасте 29,9±1,4 лет с индексом массы тела 27,8±1,3 кг/м2. Участники наблюдались в условиях стационара и находились попеременно по 2 недели на кетодиете и растительной диете с ограничением жиров. Количество потребляемых калорий не ограничивалось. Оказалось, что на фоне кетодиеты участники потребляли в среднем на 700 Ккал в день больше. При этом кетодиета привела к более выраженной потере веса. Однако при анализе состава тела оказалось, что на фоне кетодиеты наблюдалась более выраженная потеря мышечной массы, в то время как на фоне растительной диеты с ограничением жиров происходила преимущественная потеря жировой массы.

Статья опубликована 21 января 2021 года в журнале Nature Medicine.